Accredito
I posti per il 21 e il 22 sono terminati.
Lunedì 23 febbraio
15€ anziché 25€
Apertura speciale dalle ore 11:00 alle ore 17:00 a 15€
La promo termina tra
Edizione 2026
Il Salone del Vermouth
- 21 - 22 Febbraio 2026
- 11:00 - 20:00
Il primo e unico evento dedicato al Vermouth
Sabato 21 e domenica 22 febbraio dalle 11:00 alle 20:00, ti aspettiamo al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano per la seconda edizione del Salone del Vermouth.
Un evento unico per celebrare tradizione, innovazione e artigianalità.
il Salone del Vermouth nasce a Torino con l’intento di celebrare la ricchezza e la varietà del Vermouth, una bevanda che ha radici profonde nella tradizione piemontese e torinese, ma che oggi vive una nuova rinascita, grazie all’interesse crescente di consumatori e professionisti del settore.
L’evento vuole essere un punto di riferimento per amanti e appassionati di questo storico prodotto, ma anche un’opportunità per scoprire e valorizzare le tradizioni, l’innovazione e l’artigianalità che ruotano attorno al mondo del Vermouth.
Il Salone è pensato come uno spazio di incontro, confronto e crescita, dove produttori, bartender, chef, esperti e appassionati possono connettersi, scambiare idee e fare rete.
L’obiettivo è promuovere una cultura del Vermouth che è tanto storica quanto moderna, offrendo un’esperienza immersiva che va oltre la semplice degustazione.
23 febbraio - Salone del Vermouth per il business
Il Salone del Vermouth si distingue come l’unico evento italiano sul Vermouth a prevedere una giornata B2B esclusiva. A questa edizione si aggiunge infatti una novità importante per il 2026: lunedì 23 febbraio, una mezza giornata riservata al trade, pensata come momento di incontro, networking e confronto tra produttori, buyer, distributori e operatori del settore.
APERTURA SPECIALE LUNEDÌ 23 FEBBRAIO
I posti per le giornate del 21 e del 22 sono terminati.
A causa dell’alto numero di partecipanti per le giornate di sabato 21 e domenica 22 mettiamo a disposizione un ingresso speciale per lunedì dalle ore 11:00 alle ore 17:00.
Il costo dell’ingresso è di 15€ e da il diritto a:
- Accesso al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano nelle sale dedicate al Salone
- 20 degustazioni di Vermouth
Info e prezzi
Il biglietto è acquistabile sia online, sia in loco.
Tuttavia, dato il numero limitato di posti, è consigliato l’acquisto online per garantire l’accesso all’evento.
I POSTI PER LE GIORNATE DEL 22 E 23 FEBBRAIO SONO TERMINATI
Il biglietto d’ingresso ha un costo di 25€ comprende:
- Accesso al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano nelle sale dedicate al Salone
- 20 degustazioni di Vermouth
- Partecipazione a talk e masterclass, previa prenotazione e fino a esaurimento posti
Non perdere la celebrazione dei 240 anni di storia. Ti aspettiamo al Salone del Vermouth 2026
Un’esperienza completa: degustazioni, masterclass e incontri
Il Salone è un’esperienza a 360°. I visitatori potranno scoprire le declinazioni del Vermouth attraverso:
- Degustazioni: assaggi dei migliori Vermouth del panorama nazionale e internazionale.
- Talk e Masterclass: accesso a momenti di approfondimento con esperti del settore, dove conoscere la storia, gli abbinamenti gastronomici e i segreti della miscelazione.
Un evento imperdibile nel cuore di Torino
Il Salone del Vermouth si svolgerà in un luogo simbolico della città, il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano presso Palazzo Carignano, una location che unisce storia, cultura e prestigio, trasformandosi per l’occasione in uno spazio vivo e dinamico dedicato al Vermouth.
L’evento coinvolgerà le più importanti aziende produttrici di Vermouth, i migliori cocktail bar e ristoranti torinesi.
Oltre al Salone vero e proprio, si terrà anche il Fuori Salone (dal 17 al 21 febbraio 2025), un’intera settimana di eventi che animerà la città di Torino con degustazioni, menu dedicati e cocktail list speciali in ristoranti, bistrot, bar e cocktail bar.
Esclusiva visita al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano
Un Museo, mille storie: Il Risorgimento è servito!
In occasione della terza edizione del Salone del Vermouth, potrai acquistare, separatamente, un’esperienza unica al Museo Nazionale del Risorgimento: una visita guidata tra i salotti della Torino ottocentesca, dove l’Unità d’Italia si decideva tra un calice di Vermouth e un banchetto gourmet.
FAQ - Domande frequenti
Devo acquistare un biglietto per partecipare?
Sì, puoi riservare il tuo accesso all’evento acquistando il biglietto.
la degustazione è inclusa nel pagamento?
Sì. Le degustazioni sono comprese nel biglietto d’ingresso. La tessera degustazione ti permetterà di assaggiare i Vermouth proposti dai vari locali partecipanti.
È possibile prenotare un tavolo o un posto a sedere?
No, l’evento non prevede posti a sedere riservati. Gli spazi sono pensati per permettere la massima libertà di movimento e la degustazione itinerante dei cocktail.
C’è un limite di età per partecipare?
Sì, l’evento è riservato ai maggiorenni
La visita al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano è compresa?
No, con l’acquisto del biglietto al Salone del Vermouth non si potrà visitare l’intero Museo del Risorgimento ma solo alle sale dedicate.
Per l’occasione è stato pensato un tour guidato dedicato acquistabile online. Scopri di più e acquista
Event Location
National Museum of the Italian Risorgimento
P.za Carlo Alberto, 8, Via Accademia delle Scienze, 5, 10123 Torino TO
Il cuore di questa straordinaria manifestazione è rappresentato da uno dei luoghi simbolo della storia di Torino: il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano. In questa cornice storica, la Residenza Sabauda, riconosciuta come Patrimonio dell’Umanità UNESCO, si trasforma in uno spazio espositivo unico.
Questo Salone è un’opportunità imperdibile per immergersi nel mondo del Vermouth, esplorando la sua evoluzione attraverso il tempo e scoprendo le sfumature uniche che emergono dalle diverse produzioni.
Main Sponsor e Partner
LUNEDÌ 23 febbraio
15€ anchè 25€
