I Luoghi

Museo Carpano

Negli attuali spazi di Eataly Lingotto un tempo vi era la produzione del vermouth Carpano, brevettato a Torino nel 1786 dall’omonimo Antonio Benedetto. Per rievocare il passato che fu, al primo piano del polo enogastronomico, dove venivano estratti e conservati gli aromi delle botaniche, è allestito il Museo Carpano, uno spazio espositivo che permette di fare un viaggio nel passato, alla scoperta della storia aziendale e dei segreti della sua produzione. Durante la visita si ha la possibilità di sperimentare con tutti i sensi le cinque materie prime con cui viene prodotto il vermouth: vino, alcool, zucchero, caramello e botaniche. Nel museo è presente anche una sala omaggio al logo Punt e Mes disegnato da Armando Testa nel 1960, che rappresentava simbolicamente e in maniera geniale il gusto del vermouth: un punto di dolce e mezzo di amaro.

Come raggiungere

Il Museo Carpano

  • Scendi alla fermata della METRO SPEZIA
  • Procedi A PIEDI 482 m fino a MUSEO CARPANO | EATALY LINGOTTO
  • Arriverai in Via Ermanno Fenoglietti, 14, 10126, Torino TO

Location

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