Torino - 19/25 febbraio 2025

Il programma

Fuori Salone del vermouth 2024

Lunedì 19 febbraio
Ore 17:30

Apertura al pubblico,

Luogo: Piano 1 di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

Ore 18:30

Degustazione di vermouth,

guidata da Matteo Bonoli

(PhD-R&D Spirits, Food Technologist, Experienced Herbalist, Blender, Distiller Fratelli Branca Distillerie)

Luogo: Piano 1 di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Carpano e guest Matteo Bonoli

Luogo: Piano -1 di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

EXTRA

L'ora del Vermouth™ di Torino, aromi e sapori da gustare.

Luogo: Locali aderenti all’iniziativa

Martedì 20 febbraio
Ore 19:00

Tour guidato

Luogo: Piano 1 di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

Ore 18:30

guidate da Enrico Bontempi in Cantina Social

Degustazione di Vermouth Cantina del Geca Guest con Enrico Bontempi

Luogo: Cantina Social – Mercato Centrale Torino – Piazza della Repubblica, 25, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Gran Torino

Luogo: Via Antonio Bertola, 20/B, Torino

Ore 20:00

Special Edition Mix Contest

Luogo: La Centrale Nuvola Lavazza – Via Ancona, 11/A, Torino

EXTRA

L'ora del Vermouth™ di Torino, aromi e sapori da gustare.

Luogo: Locali aderenti all’iniziativa

Mercoledì 21 febbraio
Ore 16:00 – 18:00

con degustazione di vermouth in purezza e in miscelazione con il caffè

Luogo: Museo Lavazza – Via Bologna, 32, Torino

Ore 19:00

Tour guidato

Luogo: Piano 1 di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

Ore 19:00

guidata da Walter Gosso in Cantina Social

Degustazione di Vermouth Bordiga guest con Walter Gosso

Luogo: Cantina Social – Mercato Centrale Torino – Piazza della Repubblica, 25, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Gran Torino

Luogo: Corso S. Maurizio, 61/B, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Martini

Luogo: Piazza San Carlo, 156, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth E Bon

Luogo: Via S. Massimo, 13, Torino

EXTRA

L'ora del Vermouth™ di Torino, aromi e sapori da gustare.

Luogo: Locali aderenti all’iniziativa

Giovedì 22 febbraio

Ore 19:00

Tour guidato

Luogo: Piano 1 di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

Ore 19:30

con ospite speciale lo Chef Gabriele Eusebi del Santommaso 10 che propone "L'innominato", il Cocktail Dirink a base di vermouth e caffè, abbinato all'Insalata russa, come una cassata, di Corrado Assenza.

Luogo: Museo Lavazza – Via Bologna, 32, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Mancino

Luogo: Grattacielo Intesa Sanpaolo, C.so Inghilterra, 3, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Carpano

Luogo: Via Maria Vittoria, 49/B, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Franco Cavallero

Luogo: Via Sant’Antonio da Padova, 3, Torino

Ore 20:00

con abbinamento vermouth Onesti

Luogo: Via della Rocca, 10H, Torino

EXTRA

L'ora del Vermouth™ di Torino, aromi e sapori da gustare.

Luogo: Locali aderenti all’iniziativa

Venerdì 23 febbraio
Ore 16:00 – 18:00

Luogo: Museo Lavazza – Via Bologna, 32, Torino

Ore 19:00

Tour guidato

Luogo: Piano 1 di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

Ore 19:00

guidata da Cantina Social

Degustazione di Vermouth La Palera

Luogo: Cantina Social – Mercato Centrale Torino – Piazza della Repubblica, 25, Torino

Ore 20:30

con abbinamento vermouth Onesti

Luogo: Ultimo Piano di Eataly Lingotto – Via Ermanno Fenoglietti, 14, Torino

EXTRA

L'ora del Vermouth™ di Torino, aromi e sapori da gustare.

Luogo: Locali aderenti all’iniziativa

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