cos'è il Salone del Vermouth
22-23 Febbraio 2025 | Torino
IL SALONE DEL VERMOUTH A TORINO È IL PRIMO EVENTO INTERAMENTE DEDICATO AL VINO AROMATIZZATO NATO A TORINO NEL 1786
La nuova edizione del Salone del Vermouth di Torino si terrà il 22 e il 23 febbraio 2025 e sarà preceduta da una settimana di Fuori Salone.
La manifestazione, che coinvolgerà sia i grandi che i piccoli produttori di vermouth, animerà il capoluogo piemontese con un ricco palinsesto, per una due giorni dedicata alla cultura intorno al vermouth. In concomitanza con l’evento, dal 19 al 25 febbraio il Fuorisalone porterà la cultura del vermouth in tutta Torino, per una settimana di appuntamenti nei luoghi simbolo e nei migliori locali della città.
Spin off
Le rotte del vermouth
Giovedì 25/07 ore 17:00 – Museo del risorgimento
Politica, tecnologia e costume dell’Europa del Risorgimento
Il salone del Vermouth
Come funziona
IL 22 E IL 23 FEBBRAIO, AL MUSEO NAZIONALE DEL RISORGIMENTO ITALIANO, SI TERRÀ UNA DUE GIORNI TEMATICA DEDICATA AL MONDO DEL VERMOUTH
L’obiettivo del salone è fare cultura intorno a quest’eccellenza italiana. Proprio per questo, il pubblico avrà la possibilità di partecipare a laboratori interattivi di miscelazione e degustazione, in cui potrà toccare con mano le mille sfumature di questo prodotto, ad appuntamenti coi produttori, ad approfondimenti sulla storia del vermouth, sulla nascita del rito dell’aperitivo, sull’uso del vermouth in miscelazione e l’abbinamento con il cibo, alla presenza di giornalisti ed esperti del settore.
I NOSTRI
Espositori
GLI ESPOSITORI SARANNO IL CUORE DEL SALONE DEL VERMOUTH
A loro sarà affidato il compito di raccontare, all’interno di una location di grande importanza culturale come il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, un prodotto apprezzato ovunque, in Italia e all’estero, ma di cui ancora molto c’è da scoprire. I migliori produttori del territorio (e non solo) esporranno al Salone del Vermouth tutte le possibili interpretazioni del vino aromatizzato: dai classici rosso, dry e bianco, fino a versioni esotiche, prodotte con erbe, spezie, fiori, radici, cortecce e semi non comuni qui in Italia.
partner
Main partner
Il salone del Vermouth
Programma
In fase di definizione
Il salone del Vermouth
Programma
Sabato 24 febbraio
Salone del Vermouth
Con il patrocinio della Regione Piemonte e dalla Città di Torino, si terrà il Salone del Vermouth al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano. 21 produttori presenteranno il vermouth in purezza e in miscelazione. Incontri con esperti, laboratori interattivi di miscelazione e degustazione. Approfondimenti sull’aperitivo, l’utilizzo in cucina e le storie dei produttori.
Professionisti di diverse realtà si confrontano sul Vermouth.
Luogo: Museo Nazionale del Risorgimento Italiano
L'ora del Vermouth™ di Torino, aromi e sapori da gustare.
Luogo: Locali aderenti all’iniziativa
Domenica 25 febbraio
Salone del Vermouth
al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano
Con il patrocinio della Regione Piemonte e dalla Città di Torino, si terrà il Salone del Vermouth al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano. 21 produttori presenteranno il vermouth in purezza e in miscelazione. Incontri con esperti, laboratori interattivi di miscelazione e degustazione. Approfondimenti sull’aperitivo, l’utilizzo in cucina e le storie dei produttori.
L'ora del Vermouth™ di Torino, aromi e sapori da gustare.
Luogo: Locali aderenti all’iniziativa
Talk e degustazioni
Professionisti di diverse realtà si confrontano sul Vermouth.
Luogo: Museo Nazionale del Risorgimento Italiano
I NOSTRI
Contatti
Il salone del vermouth si svolgerà al Museo Nazionale del risorgimento,
è un progetto ideato e organizzato da
- Corso Massimo d'Azeglio, 60h - 10126 Torino TO
- info@eatbin.it
- +39 011 19478575
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