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Cavolfiore e patate (cavolfiore affumicato e olive)
E BON, cachaca, the bianco & lime kaffir, tonica, profumo rosmarino
Carpaccio vitello, crema cipolla bianca, panko croccante e salsa fata
E BON & Soda / scorza limone
Bavarese alla Fava Tonka, mela & castagne affumicate
E BON / liscio o con ghiaccio
